Mozzarellamacka

publicerat i Sandwich & baguetter;
Personer på min huvudblogg http://ljuvajulia.se frågar ofta om recept på mat jag lagar. Det är jätteroligt, men jag vill inte göra den till en matblogg och det var därför den här systerbloggen hittades på. En del recept, som det nedanför, kommer vara lite fåniga. För alla vet hur man skivar godsaker och lägger på en macka. En del vill ha mer, andra mindre. Här kommer min mozzarelladröm:
 
 
Mozzarellamacka
Baguette
Bregott
Oregano (torkad)
Crispsallat
Mozzarella
Svensk tomat
Peppar

Gör såhär: Dela baguetten och gröp ur den lite i "locket". Bred bregott på brödet och krydda med oreganon, som nu kommer fastna fint i bregottet. Skölj och hacka sallad att fördela på botten. Skiva en mozzarellaboll och en sköljd svensk tomat tunt/efter behag och varva varannan skiva på smörgåsen. Peppra med nymalen svartpeppar. Klart!
 
 

Kommentera inlägget här :